三遊亭楽天のブログ

五代目圓楽一門会所属の二ツ目、六代目三遊亭円楽六番弟子・三遊亭楽天のブログです。 落語会などの出演情報や趣味の事、日常の事などを適当に呟いて参ります。 宜しくお願い申し上げます。

2016年3月27日(日) 第三回 銭湯★ヨガ with 落語

第三回 銭湯★ヨガ with 落語
2016年3月27日(日)
於・改正湯
東京都大田区西蒲田5-10-5 改正ビル1階
時間:11時30分~14時30分
料金:3000円(入湯料、木戸銭込)
ヨガインストラクター:白井よしこ、Eriko、Ritsu(どこでもヨガ
落語:三遊亭楽天(五代目圓楽一門会)
持ち物:動きやすい服装、飲物、(シャンプー、アメニティ等はございません。各自ご用意ください)ヨガマット(レンタル有)
予約先: https://ssl.form-mailer.jp/fms/32c4aaeb418271
※キャンセル料:3日前50% 2日前80% 前日100%

※大変恐れ入りますが、現在、キャンセル待ちという状況でございますので、当日の飛び入り参加が出来ませんので、ご了承くださいませ。

味見。

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味玉はいい感じ!

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豆腐の味噌漬けはまだまだ漬かってないし、水分がかなり出てきたので、キッチンペーパーに包んでからラップに包んで寝かせる事に。

仕込み。

今日は、味玉と豆腐の味噌漬けに挑戦してみた。
今日から三日後くらいが一番旨い様だが、三日後は丁度仕事で島根に行く日で朝が早い。
明後日の夜にでも食べてみようかな…。



【味玉】
1. 卵を好みの固さに茹でる。
2. 卵一個に対して10ccの麺つゆ(原液)と共にビニール袋に入れて密封する。
3. 1~3日ほど冷蔵庫で寝かせる。



【豆腐の味噌漬け】
1. 豆腐の水切りをする。キッチンペーパーで豆腐を包み、皿のような平らな重しを乗せて30分ほど放置。
2. 水を切った豆腐の表面に味噌をムラなく塗り、ラップで包む。
3. 1~3日ほど冷蔵庫で寝かせる。 
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