先日、カレーをこさえた。
玉ねぎを炒めて、おろしニンニクを加え、ジャガイモ、ニンジン、豚肉、バナナをぶっ込んで水を加えて煮込み、ルゥを入れてからインスタントコーヒー、ソース、醤油、ケチャップ、胡椒などで味を調えて完成。
妻にも好評だった。

昨夜はカレーの残りがあったので、カレーうどんを作る事に。
水750mlに醤油大さじ3、顆粒だし大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ2を加え、煮立たない様に温めつつ、うどんを茹で、うどんと汁を器に入れたら、残り物のカレーをかけて完成。
思いの外、上手く出来た🎵