三遊亭楽天のブログ

五代目圓楽一門会所属の二ツ目、三遊亭小圓楽惣領弟子・三遊亭楽天のブログです。 落語会などの出演情報や趣味の事、日常の事などを適当に呟いて参ります。 宜しくお願い申し上げます。 お仕事のご依頼は info.rakuten3@gmail.com までお気軽にお問い合わせ下さいませ。

蕎麦

【落語めし】寿々喜寄席、無事終了し、しっぽくを戴くの事。

本日は、葛飾区細田にありますお蕎麦屋さん・寿々喜さんにて『寿々喜寄席』でございました。
第一回寿々喜寄席 ブログ用 (1)

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二階のお座敷で落語会、一階でお食事という構成で行いました。
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終演後のジャンケン大会で、色紙をお渡し致しました。
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何と、落語好きな御主人が、『時そば』に登場する「しっぽく」をこさえて下さいました(勿論、お客様方も召し上がられました)。
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竹輪とちくわぶの両方が入っており、一晩目と二晩目の両方が再現可能という、遊び心溢れる逸品でした!

そして、お弁当
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盛り蕎麦
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蕎麦がきのぜんざい
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全て美味しゅうございました!

お集まり下さいましたお客様方、寿々喜さんの御主人、おかみさん、従業員の方々、本当にありがとうございました!

【落語めし】『時そば』の「花巻」をこさえてみた。

「おぅい、蕎麦屋さん。…何が出来るんだい?」
「ヘイ、花巻にしっぽくで…」

『時そば』に登場する蕎麦のうち、しっぽくでは無く、花巻をこさえました。
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花巻
【材料】
そば … 一人前
麺つゆ … 100cc
水 … 300cc
板海苔 … 一枚
(お好みで、唐辛子やネギなど)

【作り方】
1. 希釈した麺つゆを火にかけ、蕎麦を茹でる。
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2. 茹で上がった蕎麦を湯切りして、水でしめる。
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3. 器に蕎麦を盛り付け、麺つゆを注ぐ。
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4. 板海苔を揉んで、上からたっぷり載せて出来上がり。
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美味しく戴きました。

ご馳走様でした。

2017年10月4日(水) 第一回 寿々喜寄席

第一回寿々喜寄席 ブログ用 (1)
第一回 寿々喜寄席
2017年10月4日(水)
於・そば処 寿々喜
東京都葛飾区細田4-7-15
開場:18時(落語の後、御食事になります)
開演:18時30分
木戸銭:4500円(御食事代込み)
出演:三遊亭楽天
演目:時そば、他
ご予約・お問い合わせ:三遊亭楽天事務所(電話 / FAX 03-6884-6632)
info.rakuten3@gmail.com

2017年7月12日(水) 第一回 大むら落語会

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第一回 大むら落語会
2017年7月12日(水)
於・蕎麦・旬彩酒膳 大むら
東京都江東区東砂2-11-13
開場:17時(御食事の後に落語が始まります)
開演:18時30分
木戸銭:4500円(御食事代込み、ワンドリンク付き)
出演:三遊亭楽天
ご予約・お問い合わせ:三遊亭楽天事務所(電話 / FAX 03-6884-6632)
info.rakuten3@gmail.com
※ご予約の際に御食事をうな重か、天ぷらお刺身御膳をお選び頂けます。
※完全予約制。定員20名様。

【完売御礼】2017年3月22日(水) 第三回 いなりや落語会

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【完売御礼】
第三回 いなりや落語会
2017年3月22日(水)
於・そば処 いなりや
東京都江東区南砂4-7-25
開場:17時(御食事がございます)
開演:18時30分
木戸銭:4500円(御食事代込み)
出演:三遊亭楽天
ご予約・お問い合わせ:三遊亭楽天事務所(電話 / FAX兼用 03-6884-6632)
※御食事の準備もございますので、完全予約制とさせて戴きます。
※ご好評につき、完売御礼となりました!
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